Establecimientos Ruta del Pehuén

Aluminé

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SENTIDO MULTIESPACIO

Teléfono: 2942-300090. Dirección: Av. Colectora 1 de mayo 57.

Sentido es un establecimiento que ofrece un ambiente distendido, para relajarse y disfrutar de la mejor oferta regional.
Entre sus propuestas podemos encontrar waffle con trucha, tarta de hongos de pino y brócoli, pizza de piñón y rúcula, y más. 
Sentido cuenta con atención de lunes a domingo de 8:00 a 00:00.

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VILCUNCO

Teléfono 2942-695599. Dirección: Paraje Vilcunco.

La estancia se encuentra a unos 1,5 km de Aluminé, es un emprendimiento agroturístico, que cuenta con una laguna artificial donde se puede pescar, ademas de observar una amplia diversidad de animales como chivos, alpacas, guanacos y faisanes. 
El restaurante tiene una amplia variedad de productos regionales tales como estofado de ciervo, trucha, sorrentinos de piñón y salsa de hongos de pino, entre otros.

Caviahue

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KRAKEN MARISCOS RESTO

Teléfono: 2942-473899. Dirección: Av. Quimey Có.

Este establecimiento propone un ambiente familiar. Dentro de su amplia variedad se pueden encontrar platos regionales tales como, trucha a la manteca negra con piñones, riñón de cordero con verduras, y de postre te puedes deleitar con la clásica torta Kraken.
Cuenta con una hermosa vista al lago, y es atendido por sus propios dueños.
 

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LO DE NATY

De Natalia Bogado. Teléfono 011- 50394497. Dirección: Los Ñires S/N. 

 La carta ofrece una amplia variedad de pizzas destacándose la de trucha ahumada, otra opción regional que ofrece en la pizzería es la ensalada autóctona elaborada con morrón, piñones, zanahoria, pasas y puerro.

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MANOLO´S PIZZA Y PASTA

De Ana Laura Canessa. Teléfono 02948-495149. Cel 0294154213506/09. Dirección: Las Lengas S/N.

Ofrece variedad de pizzas que son elaboradas con distintos ingredientes sumándole a la carta los calzones rellenos, las pastas caseras, las picadas y ahumados. Para completar estos platos, se puede pedir una cerveza artesanal tirada, elaborada por La Gringa: dorada, colorada, stout, trigo y ahumado del sur. 

Villa Pehuenia

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BORRAVINO WINE BAR

Ref. Matias Tesoriero. Teléfono 2942-5598701/00. Dirección: Lote K Manzana 9.

Excelente atención, acompañado de un paisa-je paradisíaco, que invita a degustar recetas de varios platos de autor, con la originalidad que presenta su carta en una gran pizarra en la pared, con una decoración única. Su dueño fue declarado Embajador de la Gastronomía Neuquina en el Festival del Chef edición Nº 16.
Trucha a la manteca con puré de coliflor y manzanas verdes / paleta de cordero en cocción lenta con polenta o pure de brócoli / tartare de trucha con huevo soft. 

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CHOKOLHAA CHOCOLATERIA

De Fernando Cappi. Teléfono 2942-668800. Dirección: Lote 12 mzna L etapa I.

Rescatando el chocolate tradicional, fabrican e innovan de manera permanente para poner en la mesa de quienes los eligen el mejor chocolate, cupcakes, mousse, tartas, tortas, galletitas, alfajores en diversas formas y texturas. Ofrece cafetería, chocolatería, y heladería de elaboración propia; allí se pueden encontrar los más exquisitos chocolates patagónicos y sus derivados. 
 

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DRUMLIN CERVECERÍA ARTESANAL

Ref. Gustavo Monti. Teléfono 299-5103928
Dirección: Patio de compras El Cantaro local 2. 

Los exquisitos sabores de la cocina argentina atraen a un buen número de visitantes. Los clientes de este bar pueden pedir una sabrosa picada, un singular laing y unas atrayentes empanadas. Su extraordinaria cerveza artesa-nal hará que tu comida esté incluso más deli-ciosa, lo que, seguramente, te hará volver. 
Pulled pork (cerdo braseado, queso fundido y chutney de frambuesa) / crumble de manza-nas / empanadas de hongos y pizzetas de girgolas.

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EL PARADOR DEL LAGO

Ref. Ariel Magnani. Teléfono 2942-692407.  Dirección: Los Maitenes S/N.

Es una excelente opción para disfrutar un hermoso paisaje panorámico con vista al lago, ofreciendo calidad de pizzas y pastas caseras, como:
• pizzas con ciervo/trucha.
• empanadas de cordero/ chivo.
• sorrentinos de trucha y ciervo.  

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ESTACIÓN MONTAÑA (Heladería)

Ref. Gino Zinni. Teléfono 2942-576747. Dirección: Las Araucarias 373.

Ganadores del mejor helado Patagonico!, distinguido con el helado: doble queso crema, frambuesas y aceto de michay.




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EL MARINO AMARRAD0

Ref. Jose Maria Digiuni. Teléfono 2942-655024. Dirección: Mzna H lote 3 etapa 3.

Luego de haberse formado con excelentes maestros, nuestro tan querido cocinero rosa-rino Andrés Marino regresa a Pehuenia, arma en nuestra hostería El Marino Amarrado, plas-mando su estilo característico, el cual tiene como base la cocina a fuegos. La propuesta gastronómica que nuestro restaurante ofrece es diferente, original y ya muy reconocida en la zona. El Marino Amarrado presenta una carta con sabores patagónicos bajo el distintivo sello de nuestro equipo de cocina. 

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EL TORI ROTISERIA-RESTO

Ref. Torres Momone Ezequiel. Teléfono  2942-301370. Dirección: Los Canelos 330.

Ofrece gran variedad de platos regionales, su especialidad son las pastas rellenas y las pizzas. Ambiente cálido, atendido por sus propios dueños.
• sorrentinos de cordero/ ciervo/ trucha con salsa de hongos de pino.
• trucha con vegetales al horno.
• ensalada de rúcula aceitunas negras y gravlax de trucha.

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ESTACIÓN DE LA MONTAÑA

Ref. Francisco Fernandez Ravazzani. Telé fono: 011-56221419. Dirección: Las Arauca-rias 350.

Un restaurante muy pintoresco en el centro comercial de la localidad de Pehuenia, original por tener sus mesas en los vagones, como así también un patio cervecero que tiene un tren eléctrico que despacha la cerveza artesanal. Su Chef ofrece un gran abanico de platos de autor con productos regionales.
Trucha grillada con vegetales / Hamburguesas de cordero completa / Sorrentinos de cordero con variedad de salsas.

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HOPPRINGILL

De Daniela Pringles. Teléfono 011- 36030501. Dirección: Los Picaflores y Los Maitenes.
 
Sin perder de eje lo autóctono lograron el equilibrio en un espacio que se destaca por la variedad de sus hamburguesas caseras, tradicionales y gourmet; y cazuelas entre las opciones las hay de trucha, cordero, ciervo, cerdo y vegetariana. Estos platos pueden acompañarse de cerveza artesanal de muy buena calidad que ellos mismos elaboran desde este año como: cerveza rubia suave kolsh, wee heavy de origen escoces, ipa de estilo inglés, y oatmeal de sabor avena.
 

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LAS GARZAS PARRILLA RESTO

Ref. Leonardo M. Canepa. Teléfono 2942-551166. Dirección: Los Cipreses 1250. 

Una buena ocasión para compartir en flia, disfrutando tanto de su cordero al asador, como así también platos elaborados con productos regionales, como:
• trucha grillada con salsas de hongo acom-pañada con puré de zapallo arvejas y piñones
• copa de frutos rojos con helado artesanal de leche jersey
• sorrentinos de salmón con cremas de hon-gos. 

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LOS RADALES

Teléfono 2942-364519. Dirección: Los Cipreses y los Coirones.

Los Radales es un establecimiento con estilo bodegón montañez, sus productos son de ela-boración casera y orgánica, con una selección minuciosa de las materias primas regionales. Entre sus platos regionales destacan el corde-ro a la cacerola con papas, trucha al limón y sorrentinos de cordero con salsa de hongo entre otros.
Ubicado en Villa Pehuenia, Neuquén a 8km de la frontera con Chile.
 

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MADDY CASA DE TÉ DEL LAGO

Ref. Matías Fernandez. Teléfono
11-60936627. Dirección: Los Maitenes y Los Patos.

Emprendimiento familiar donde todos sus productos son caseros, con la especial atención de sus propios dueños, cordial, y atentos siempre a cubrir todas las necesidades de su cliente hasta el último detalle.
• picada de ahumados
• tapeo de truchas ahumadas
• chessecake de frutos rojos

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MADDY CASA DE TÉ EN LA PENÍNSULA

Ref. Alejandra Veronica Bucci. Teléfono 
11-68886659. Dirección: Los Coihues esquina Las Arvejillas.

Emprendimiento familiar donde todos sus productos son caseros, con la especial atención de sus propios dueños, cordial, y atentos siempre a cubrir todas las necesidades de su cliente hasta el último detalle.
• torta de ricota con salsa de frutos rojos de la zona. 
• chippa con hebras de queso sardo y harina de mandioca en 3 esferas.
• alfajores de nuez.

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MANDRA RESTO-BAR

De María Emilia Rovetto. Teléfono 02942-498105. Dirección: Mzna. C - Lote 4.

Mandra es emblemático en Villa Pehuenia por su constancia de abrir y trabajar todo el año, su buen servicio y por tener muchos productos. Frutos rojos, peras, manzanas, truchas, piñón, hongos de pino. La cocina que elaboran tiene sabor a familia, a hogar, a casa. Sus platos son abundantes y siempre hacen que la gente recuerde algo a partir del sabor. Las especialidades son el goulash de cordero y el strudel de manzana.
 

Zapala

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BARATILLO CASA DE TÉ

Teléfono 02942-423507. Dirección: Cande-laria 860.

Baratillo es una casa de té, que cuenta con un ambiente acogedor. Invita a distenderse y dis-frutar del momento pleno de dulzura, atendido por la calidez de sus dueños.
Dentro de su oferta podemos encontrar ver-siones auténticas con una mirada regional, co-mo lo es la estrella de sus productos el “maca-rrón de piñón”.

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BODEGÓN CU4TRO

Teléfono 2942-692527. Dirección: Manuel Belgrano 964.

Bodegón Cu4tro restaurante es un espacio donde la gastronomía se disfruta, emplazado en un edificio histórico, de un ambiente en-cantador y cálido. En su gastronomía podemos encontrar la clásica cocina de bodegón con la fusión de productos regionales de nuestra provincia. Nuestra cocina se caracteriza por la calidad y respeto de los ingredientes. Apoyan-do a los productores locales y fomentando la importancia de ser parte de la cadena produc-tiva.

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CRISPA

Teléfono 2942-641556. Dirección: Argerich 134.

Crispa es un emprendimiento familiar, que de-leita a sus comensales con platos elaborados con una gran variedad de productos regiona-les, atendido por la calidez de sus dueños, ge-nerando un espacio ameno y familiar en la lo-calidad de Zapala.
 

Contacto

Para mayor información y consultas contactarse con el equipo de Eventos Gastronómicos del Ministerio de Turismo de Neuquén gastronomianeuquina@gmail.com 

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