Con esta celebración se pone en valor la cultura criolla y al alimento típico consumido por las familias, principalmente en el norte neuquino. La agenda propone actividades campestres, espectáculos musicales y una exquisita gastronomía.
La localidad de El Cholar se prepara para vivir la 15° edición de la Fiesta Provincial del Ñaco de los días 7, 8 y 9 de febrero.
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El objetivo principal de la celebración es promocionar las actividades del hombre de campo, poner en valor la identidad y la cultura del trabajo y rendir homenaje a este alimento consumido principalmente en el norte neuquino.
La tradición, que todavía se mantiene, consiste en sembrar trigo para luego cosecharlo, separar el grano de la paja mediante la trilla y llevarlo al molino para hacer desde ñaco hasta harina y frangollo, entre otros derivados.
Este año se podrá disfrutar de un desfile gaucho, jineteadas, destrezas criollas, cruce de banderas, trilla, demostración de tostado en cayana, degustación de chupilca, comidas típicas y espectáculos musicales.
La entrada tiene un costo de 700 pesos promocional para los tres días. En tanto por jornada el valor es 300 pesos y menores de 12 años no pagan.
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Además, la fiesta tendrá un atractivo extra con sorteos con importantes premios. Para participar de la rifa se debe adquirir un bono comunicándose al cel. 2942 644663.
Los productos a sortear son los siguientes: 1° Chevrolet Onix; 2° 300 mil pesos, 3° 200 mil pesos, 4° un freezer, 5° un lavarropas automático y 6° una heladera con freezer.
La fiesta es organizada por la Dirección de Cultura de la Municipalidad de El Cholar.
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